香水的英文“Perfume”源自拉丁文，是：“经过烟熏”的意思。在古埃及，印度及中国的古老文化中就已经有了关于香水的记载。13世纪英国伊丽莎白女王时期诞生了世纪
英文“Perfume”一词源于拉丁语，意为“熏制的”，古埃及、印度、中国等古代文化中均有关于香水的记载。
13世纪，英国女王伊丽莎白一世统治时期，世纪第一瓶香水——“匈牙利圣水”诞生。到法国路易十四时期，香水已成为当时上流社会贵妇最时尚、最喜爱的物品。
现今的欧美人把香水视为自己最私密的衣服的味道，所以把“抹香水”称为“穿香水”（我们称之为香水）。
下面，我们今天就和朋友们分享一些关于香水的实用知识，以方便大家在香水领域的语言学习和口译及笔译工作。
香水的基本分类及香味等级
法国国际香料香精化妆品研究院的香水陈列室内存放着1400多种香水样品，其中500种有配方，是人类香水史上的珍贵艺术宝藏，并且日新月异、不断推陈出新。
市面上的香水种类繁多，有外国香水，也有合资香水。香水根据香味含量的不同，分为五个等级，标签上有不同的标记：
1、浓香水，一般称为parfum，浓度为15%~25%，是最高级别的香水，留香时间5~7小时，浓度最高，香质最好，留香时间长，价格昂贵，但一滴就够了。
2、淡香水（Eau de Parfum，简称EDP或E/P）又叫香精，一般称为淡香水。浓度为10%~15%，香味可持续5小时左右，香味持续时间最接近香水。与香水相比，它在数量和价格上相对划算，更便宜。这也是香水受欢迎的秘诀。
3、Eau de Toiette（EDT或E/T）又叫淡香水，浓度为5%~10%，留香时间可以持续3~4小时，是近年来最流行的一种香水，香味变化比较柔和清爽，适合办公室、日常使用，也适合刚开始使用香水的用户。这也是国内使用最多的一种香水级别，所以国内一般叫淡香水，而不是淡香水。
4、古龙水（Eau de Cologne，简称EDC或E/C）。在欧洲，男士香水大多属于这一级别，而这一级别的女士香水则非常少见。因此，古龙水几乎成了男士香水的代名词。因此，在国内，很多人以为古龙水就是男士香水，其实不然。
5.Eau Fraiche，又称清爽水，是所有香水等级中香味含量最低的，约1-3%。香味仅持续1小时左右。剃须水、身体除臭剂等都属于这一等级。这类香水多为单花香，很少用于喷洒或涂抹，也有人用它喷洒厕所或作为空气清新剂。
一般来说，正品香水随着时间的流逝，会散发出不同层次的香味，这就涉及到香水香味层次的问题了。
前调：又称头香、头香、头香、头香。它包括香水中挥发性最强的成分，也是人们闻到的第一股香气。它在香水中的地位就像交响乐中的序曲，引领着后面的香气。前调的持续时间很短，有时甚至只有几分钟。
中调：又称中香、芯香、体香。中调紧随前调而来，是最能体现香水气质的部分。一瓶香水能俘获人心，很大程度上是因为中调。中调的香气能保持较长时间的稳定和一致，一般能持续4个小时。
尾调：又叫尾香、尾调、尾香、基香、基香等。是支撑中调的坚实基础，通常为木质、动物、树脂、香草等。基调本身并不突出，但如果没有稳定的基调，中调的香味就会散去。基调是香水中持续时间最长的部分，也是挥发最慢的部分。它可以持续一天甚至更久。有些香水的基调可以持续几天甚至几十天。
香水气味
以下这些词语可以真实地描述香水的味道。本节内容根据知乎作者 ChubbyPillow 提供的内容整理而成。
醛类：通常用来形容金属味、黏稠味，比如香奈儿5号和雅诗兰黛的白亚麻。很多现代香水中醛类成分并不多，但少量的醛类能给香味带来整体的提升，比如莱俪的Encre Noire Pour Elle中就有醛类的存在，让桂花和玫瑰的香味显得更加明亮。醛类并不单指这种黏稠、蜡味，比如肉桂醛能带来肉桂的味道，苯甲醛闻起来有苦杏仁的味道，香兰素/香草醛在香水中的应用极其广泛，闻起来有甜甜的奶油味。
动物香：主要用于形容动物身上散发的气味，比如麝香、海狸香、灵猫香等。如今，这些动物香的材料基本已经被人工合成的东西取代，动物香的概念也越来越广泛。有些植物甚至具有动物香的特征。木香根油闻起来有脏头发或羊脂的味道，小茴香闻起来有温暖的汗味。SL的Kublai Musk、Artisan的Circus Desire、Paloma Picasso的Mon Parfum都是带有明显动物香的香水。
香脂味：油腻、甜美、浓烈的气味，让人想起胶带的味道。香水中使用的香脂主要有安息香、苏合香、托鲁香脂、秘鲁香脂等。娇兰的一千零一夜、OJ 的托鲁香脂和倩碧的芳香精华都有浓烈的香脂味。
丁酸：你知道冰箱里放了太久的黄油的味道吗？那就是丁酸的味道。这个词源于希腊语中的黄油，丁酸用于调味品和香水中。少量的丁酸可以产生神奇的效果，让香水闻起来很美味，但如果你闻到香水里有腐臭的黄油味，那就有问题了。
清凉：有些香水闻起来清凉，因为它们有清新的水味，而有些香水闻起来清凉，是因为有薄荷或广藿香。卡地亚的 Roadsterwith 有薄荷味，而爱马仕的 Rainy Back Garden 有水味。
奶油味：有些香水闻起来奶油味很浓，因为它们含有大量香草、麝香和牛奶。例如，科蒂的 Vanilla Fields 是一款香草/奶油味香水，而 Paco Rabanne 的 Black XS 等琥珀基香水则非常干涩/浓烈。
泥土味：这是很多香水术语中没有提到的概念。我个人认为泥土味指的是一种尘土味，略带苦味但非常自然的味道。根据以往的经验，广藿香、橡树苔藓、香根草等香味可能会带来这种泥土味，但每个人对泥土味的定义可能不同。
油腻、油腻：一种丰富、浓郁的印象。法语中有一个词叫“gras”，意思是油，在经典香水中经常能发现这种品质。这种品质通常是由于添加了大量天然成分，尤其是花朵。Jean Patou Joy 是一款非常浓郁的香水，因为它含有大量玫瑰和茉莉花。
花香：这是一个口语术语，指的是香水中的花香元素或品质。有时它只是指一种抽象的、像花一样的感觉，但并不意味着里面有任何花香材料。例如，Dior 的 True Self 就给人这种感觉。
绿色：这个比较好解释，闻起来像刚割过的草。当然你也可以说闻起来像压碎的树叶，反正很新鲜。
吲哚：一种樟脑丸般的气味，常见于高浓度的茉莉、橙花、晚香玉等。吲哚有时被认为有异味，但虽然它经常出现在某些腐烂的东西中，但它没有那种酸味、腐烂的味道。当吲哚浓度较低时，闻起来非常清新和花香。AG 的橙花有浓郁的吲哚气味，JM 的橙花也有吲哚，但量很少。
皮革味：皮革味让人联想到刺鼻的动物味。它可能是烟熏味、干燥味和桦树味，例如香奈儿的俄罗斯皮革或 SL 的摩尔皮革，但也可能是咸味和绿色，例如 Robert Piguet 的 Bandit。
花瓣味：一种柔和、蜡质的香味，让人想起花瓣。这也是一个很常见的口语术语，因为现在很多女士香水都有这种特点。雅诗兰黛的 Joy 和 Artisan 的 Chasing Butterflies 就是具有强烈“花瓣”感的例子。
酚类：具有烟熏、干燥、苦涩的气味，常用于描述皮革味道（如香奈儿俄罗斯皮革），但也可用于描述黑醋栗、茶、巧克力、咖啡、石榴、马黛茶等。
粉末味：一种柔和、朦胧、不透明的气味，通常由天芥菜、紫罗兰、杏仁、麝香和各种草药引起。它可能闻起来像婴儿爽身粉。
树脂味：用来描述树脂干燥、刺鼻气味的术语，主要指乳香和榄香脂等。典型的树脂香味香水包括阿玛尼的香木、唐娜·卡兰的黑羊毛、阿蒂桑的冥王之路等。
萜烯：一种辛辣、松树般的浓烈气味。如果你曾经使用过 Piesel 清洁剂，你一定对这种气味很熟悉。令人惊讶的是，这种气味经常出现在丁香和小苍兰等花香中。这种轻微的萜烯气味可以减少油腻感，但如果萜烯气味太浓，就会很奇怪。
爽快：柑橘味、起泡、收敛的气味，像磨碎的橙皮。爱马仕的 L'Eau de Parfum 是一款经典的爽快香水。
经典香水广告/翻译赏析
好的词语和翻译就像香水一样，能散发出令人陶醉的香气！读一读下面的英文广告语，闻一闻它们散发出的香气吧？
NO.1 香奈儿
香奈儿 5 号
我只喷了几滴香奈儿 5 号香水。
NO.5的广告语取自美国好莱坞著名影星玛丽莲·梦露：“我只穿香奈儿5号睡觉。”也可以翻译为不需要任何装饰，只需几滴香奈儿5号。简单的广告语表达了对这款香水的喜爱，把香水比作有形的衣服和饰品，穿在身上就能欣赏到它的美丽，给人一种芬芳无限、超越感，只需几滴就能让人产生创造感，非常美妙。
每个女人都想要香奈儿 5 号。
每个女人都想拥有一支香奈儿5号。这句广告语直接而明确，表达出香奈儿5号是每个女人的追求。香奈儿创始人可可·香奈儿曾说过：“不用香水的女人是没有未来的。”这句话表明香奈儿是女人追求的终极目标，能够很好地激发女人对这款香水的热爱。
这不是一场旅行，旅行总会有结束，但我们会继续。世界在变化，我们也在随之改变。当计划消逝，梦想接管，无论我去哪里，你都在那里。我的运气，我的命运，我的未来。香奈儿 5 号，无可替代。
这不是一场旅行。每一段旅程都会结束，但我们仍在继续。世界在转动，我们也在转动。计划消失了，梦想接管了一切。但无论我去哪里，你都在。我的运气。我的命运。我的财富。香奈儿 5 号。不可避免。
NO.2 卡尔文克莱恩 (Calvin Klein)
CK：CK一号
我们永远是一体的。
我们在一起，每一刻，每个人！2009限量版男士香水，白色透明磨砂瓶身，以多种语言镌刻“we are one”宣言。包装底部附赠便携式MP3播放器，更适合夜晚的舞动时刻，诠释他的精神。这句强有力的广告词，凸显了CK one生活方式的品牌宗旨，吸引并培养了一批具有时尚意识的年轻男女消费者。
CK： ck
是好是坏，做你自己就好。
好坏皆宜，做自己就好。这句slogan随口说出做自己就是最好的，呼应了ck be香水的主题，让受众了解到这款产品的宗旨，清晰易懂。
No.3 迪奥
Dior J'adore 系列
黄金是冰冷的。钻石是死的。豪华轿车是汽车。不要假装。感受真实。这就是我所爱。（最后一句是法语）
此时黄金显得冰冷，钻石缺乏生命力，豪车也不够吸引人。不要矫揉造作，感受真正的奢华，只有迪奥J’adore香水。迪奥香水广告词用一如既往的奢华风格无视很多人的渴望，秒杀黄金、钻石、豪车，以此凸显其尊贵至上的地位和品味，让观众倒吸一口凉气。这则广告，配上令人愉悦的MV，实在让人无法抗拒。
Dior Addict--承认吧
Dior Addict 是迪奥全新推出的香水。
沉迷于迪奥的人，身上都有来自迪奥的香味。
Dior是法国奢侈品牌，法语中意为“上帝”和“黄金”。沉迷于Dior的人，只会用Dior香水。奢华让人上瘾，颓废让人放纵自己。这就是Dior Addict香水的魅力，你不得不承认。
只要存在，迪奥就会找到它。有史以来最令人向往的秘密。诞生于阳光、水、空气、火和土地。穿过最稀有的花园，越过最深的海洋，到达世界的边缘。脆弱在这里找到了力量，物质变成了空灵，像一滴金子一样落入你等待的手中。完美形成，完美自由。不是你发现了这种本质，而是它发现了你。我爱迪奥！
如果它存在，迪奥会找到它。最令人渴望的秘密，在阳光、水、空气、火和土地中。穿过珍稀花园，越过最深的海洋，到达地球的尽头。脆弱获得力量，花瓣变得芬芳，像一滴灿烂的金色水滴落在你渴望的手中，仿佛是自然而然释放的。无需刻意寻找，它会找到你。迪奥 J'adore 香水！
黄金是冰冷的。钻石是死的。豪华轿车是汽车。别假装。感受真实。这就是我喜欢的。
这一刻，黄金显得冷漠，钻石缺乏生命力，豪车也不够吸引人。不要装腔作势，感受真正的奢华，只有……迪奥J'adore香水。
No.4 兰蔻
奇迹，太神奇了！
你是天地间的奇迹。
这是兰蔻奇迹香水广告词。这款由美国女演员乌玛·瑟曼代言的真爱奇迹香水，以清澈柔和的粉色调，象征着美好黎明的光明与希望，代表着世纪之初的光明与辉煌，一经推出便广受追捧。尤其是它的广告词——“你是天地间的奇迹”，更是让无数女性为之着迷。在平凡枯燥的生活中，其实每个女人的心里都会为那些可能永远无法实现的梦想留有一个角落。人生路上，也许会失败，也许会受伤，但只要梦想还在，心里就会暖暖的。这样的广告词，不仅让人感受到了喜悦与活力，更因为它那傲骨温暖的气质，让每个女人都拥有了更坚定的信念。
No.5 雅诗兰黛
保持联系和保持联系是一样的吗？
这句广告词让我想起，嗅觉是触觉的延续，通过这款香水，不用触碰对方的身体，就能触及对方的灵魂，就像身体的接触，怎么会像体香的交融？突出这款香水的持久香味，才能准确表达出它的特点。
No.6 巴宝莉
生活中美好的事物永远不会改变。
生活中的美好事物将永远存在。
这句广告语以鲜明的立场表达了对生活的无限向往与激情，生命之美是永恒的，提醒我们Burberry香水也是一种永恒的、不可或缺的美。
No.7 安娜苏
实现你的梦想。
实现你的梦想
安娜苏的香水广告总是以幻想为主题，展现梦想和神话的永恒。他们拍摄制作的MV如天使的翅膀般清晰，如月光下的森林般神秘。“实现你的梦想”的广告语，展现了安娜苏对幻想的追求。简单明了，让你知道使用这款香水就是为了实现你的梦想。
香水术语表
ABSOLUTE：最纯净、最浓缩的芳香花卉和芳香植物提取物。价格相当昂贵。相关词包括 CONCRETE。
一致：将一系列香味混合在一起，创造出一种新的香水（就像调色板上蓝色和黄色可以混合成绿色一样）。
ALDEHYDE（醛）是一类气味强烈的化合物，大多从酒精中提取，在现代香水工业中应用广泛，帮助人们合成某些香料的香味，散发出独特的香味，也能加强香水的香味。这种化合物最早用于香奈儿5号香水中。
琥珀 从龙涎香中提取的香料，也存在于其他天然香料中，例如琥珀香块（不是用于珠宝的琥珀宝石）。请参阅东方词条。
芳香学 研究气味对人类的影响（例如，气味可以舒缓或刺激）。 芳香疗法 使用精油和其他芳香物质进行按摩或治疗。
AROMATIC 一般指具有辛辣香气的植物或香料。在香水界更具体一点，是用来形容某些香料，比如薰衣草、迷迭香等，主要用于男士香水。也可以简单理解为“制作香水”。
雾化器用于喷雾或产生气雾剂（有些已成为收藏品）。
ATTAR（焦油）又称芝麻油或玫瑰芝麻油，是从花朵，特别是玫瑰花中提取的精制物质。
BALSAM（香脂）又叫香脂胶，是从某种植物中提取出来的一种粘稠的胶状物质，气味甜如蜂蜜。（例如，tulu gum）。
BDELLIUM（树胶）从热带树木中提炼出来的芳香树胶（如芳香树脂）。
BOUQUET（花束）是香水中花香的混合体，也是合成香水的一种方式。
西普香水自罗马时代和中世纪意大利以来一直是香水的一个重要分支。现在它通常被认为是香水的主要家族。在这种类型的香水中，前调（如佛手柑）和中调（如玫瑰）常常被木材和琥珀的基调所柔化（如橡树苔藓、广藿香、劳丹脂等）。
COFFRET（套装） 一系列装在礼品盒中间出售的小瓶香水。
CONCRETE（香精浓缩液）是从挥发性溶剂中提取的精油产品。当除去称为玫瑰蜡的蜡状物质时，我们可以得到“纯香”（参见上一条）。然而，调香师往往更喜欢使用香精浓缩液，而不是可以在中间找到的物质。它也可以从煤焦油中合成。气味就像刚割下的干草。
蒸馏是从植物中提取精油的主要方法。如今，几乎总是使用水蒸气代替沸水。油蒸发并重新凝结后，会浮在水面上，可以收集起来。这种方法自公元 8 世纪以来一直在阿拉伯使用。
DOUBLESCENTBOTTLE （双味瓶） 维多利亚时代中期，出现一种特殊的香水瓶，可以两端打开，通常一端装有香水，另一端装有嗅盐。
DRYPERFUME（干香水粉）是近年来新开发的一种香水，是类似珍珠粉的半粉末状的细粉，涂抹在皮肤上就会散开并散发出香气。
EARTHYNOTE 香水具有泥土的香味，可在某些精油中找到，例如广藿香和香根草。
EAUDECOLOGNE是18至19世纪在科隆地区发展起来的香水类别，现在这个词的意思是3%至5%的精油与70%酒精稀释的混合物。
EAUDEPARFUM(浓缩香水)是香水中最浓缩的一种，通常含15﹪~18%的香油，用80%~90%的酒精稀释。
EAUDETOILETTE（淡香水）又称乳液，原本是从水中提炼出的芳香剂，目前的标准状态是含有4%~8%的芳香油。
EAUFRAICHE（冷却水）是一款类似古龙水的非常清淡的香水，但是酒精含量比古龙水要高。
提取，也称为浸出，是一种使用溶剂提取精油（或提取物）的方法。
EXTRAIT（花香精）是柜台上卖的最纯净的香水，也叫精制香水或香精，一般含15%-30%的香精油，酒精浓度较高。
FACTICE 用于展示和广告的大型香水样品。
FANSTOPPER（扇形瓶盖） 略呈扇形的香水瓶盖可能比香水瓶本身还要大。
、柑橘类、水果类或叶子类的香味，没有任何甜味或过于动物味的气味。
线性香型是香水香调的一种分类，于 20 世纪 80 年代推出。这种香调意味着所有香水同时散发香味，没有任何顺序。
MOSSYNOTE：香味是从苔藓和地衣中提取的。
橙花油（橙花油）是从苦橙树的花中提炼出来的精油。
东方香又称琥珀，在香水界是象征东方色彩的成分，香味浓郁，东方香在香水类别中占有非常重要的地位。
POMADE 是抹在头上的一种香精，也是用油脂或脂肪混合精油制成的香精，是一小团固体芳香物质，装在精心装饰的容器里，古代用来放松神经、预防病毒，里面还盛有龙涎香，所以英文名的原意是琥珀球。
POTPOURRI（混合香料）顾名思义就是将一些香料混合在一起，大部分是干燥的，也有玫瑰花瓣等材料，放在罐子、碗里，让房间充满芳香。
树脂用苯和酒精清洗过的树脂。
SACHET（小袋）是一种装有干花和香料的小袋子，多放在衣服里以增添香味。现在这个名字也用来描述塑料袋或液体容器。
SILLAGE（这是法语，发音为Silla，意为痕迹）是一种看不见的痕迹，是喷过香水的人离开时留下的淡淡香气。
单香调：这款香水特别强调了特定花朵或植物的香味。
散香（熏香）在中世纪，人们将香料植物拖到房间的地板上，使整个房间充满芳香。
SWEETNOTE：香水行业中的一种甜香味，例如香草香味。
合成香料（合成香料）在实验室中模仿天然香料，或在实验室中制造出自然界中不存在的香料。许多合成香料可以替代天然材料。例如，香叶醇可以替代玫瑰的香味，但价格便宜得多，而且供应量大。现在，调香师要考虑成千上万种不同的合成香料。
TIGELLA（引入管）通常由玻璃或者其他材质制成，插在香水瓶盖下面，用以吸收香水。
TOILETWATER（化妆水），参见淡香水（EAUDETOILETTE）的词条。
UNGUENT（油膏）是一种浓稠的芳香剂，常用来将植物香料浸入动物油脂中。这是一种古老的方法。
VINAIGRTTE（香醋嗅瓶）是一种带穿孔盖子的小瓶子，里面装有浸泡过香醋的木制或海洋性物质。香醋嗅瓶在 17 和 18 世纪很常用，通常由银等贵重材料制成，装饰华丽。
洗脸球 一种有香味或具有治疗作用的肥皂球，通常用于 17 和 18 世纪洗手和洗脸。
* 由一江编辑整理，参考来源知乎、百度百科等。
艺江实践课程报告
1.+（官方签证邀请函已发出，欢迎报名咨询）
2.
