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英国厨具品牌Alldayyay Goods x BAO 打造全新限量「刈包」刀具

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英国厨具品牌Allday Goods携手伦敦人气华人刈包品牌BAO打造全新限量「刈包」日式 Nakiri 刀具。此刀款于拥有 600 年刀具生产历史的大阪堺市制作,并由...

英国厨具品牌Alldayyay Goods与伦敦人气华人割包品牌BAO携手打造全新限量「刈包」日式 Nakiri 刀具。这把刀是用来拥有的 600 大阪市生产了一年的刀具生产历史,并由备受推崇的第四代刀匠制作 Yoshikazu Sakai 每把手工锻造大约需要六个月的时间,因为这把刀刃很长 160 毫米,由 Aogami 2 碳钢制成。刀柄采用五个割包堆叠造型设计,采用餐厅回收塑料定制而成。关于这个设计,BAO 创始人之一 Erchen Chang 分享道:「我想创造一把锋利、柔软、温柔、有力的刀。本设计采用Brancusi雕塑《Endless Column》受到灵感的启发,因为谁不想要一个『刈包』刀柄的刀呢?」Allday Goods x BAO 全新限量「刈包」刀具将于 12 月 8 日下午 2 格林威治标准时间登陆 Allday Goods 官网,限量 100 把,售价为 £230 对英镑感兴趣的读者不妨多加注意。